ラーメン荘「おもしろい方(ほう)へ」住道店  奈良発ラーメン放浪記⑫

奈良発ラーメン放浪記

今回はラーメン荘グループ全13店舗の一つ、大阪は住道にある「おもしろい方へ」を食べてきました。場所はJR学研都市線住道駅近くのポップタウン住道というショッピングモールの中にあります。車で行かれる方はポップタウンを目指してこちらの駐車場を利用します。駐車券にスタンプをしてもらうと2時間無料となります。

スポンサーリンク

「おもしろい方へ」

入店すると二郎系お馴染みの券売機があります。一般的なお店との比較も掲示されてます。今日は麺の量300gの並(900円)に野菜マシ、ニンニクマシで注文します。大ラーメン400gでも値段は変わらないので大食いの方には嬉しいサービスです。小食の方は券売機の上にある洗濯ばさみで食券を挟むことにより麺の量が調節できます。白の洗濯ばさみが200g、青150g、透明が汁なしです。

並は通常の2杯半!!二郎系が初めて方は食べ残し注意です。入店して右奥にお冷とレンゲ、おしぼりがセルフサービスで置いてあります。また、駐車券がある方用にスタンプがあります。これで駐車代は無料です。全12席に間仕切りがしてありますのでコロナ対策でも徹底しているようです。店主が一生懸命に創る姿を見ながら「ニンニク入れますか?」と聞かれるのを待ちます。

待つこと5分、こちらがラーメン並になります。今回は食べる量を抑えるつもりでしたが流石の二郎系です。覚悟して食べないといけない量でした。何度も言いますが二郎系は食べ残し厳禁です!

脂身が少ない赤身極厚チャーシューです。他店よりもさっぱりして食べやすい感じです。豚ラーメン(1,100円)を注文するとこの極厚チャーシューが沢山入っているようです。普通の人はこれで充分かと思います。それとラーメン荘はアブラマシにすると別皿でアブラを提供されます。

麺はコシのある自家製太麺です。やっぱり二郎系はこの麺でないとだめですね。スープは非乳化スープで脂分が溶け込んでない分、醤油ダレが引き立つ味わいです。乳化か非乳化は好みが分かれますがさっぱり食べたい方は非乳化、こってりがお好みの方は乳化スープがおすすめです。「おもしろい方へ」は乳化直前の非乳化スープなのでアブラの甘みが絶妙に溶け込んでいてやみつきになります。

ニンニクは思ったよりも少なめでした(マシマシにすればよかったかも)が、全体的に食べ応えのあるこだわりラーメンにとても大満足です。 今日も美味しいラーメンありがとう。ごちそうさまでした。

基本データ

2011年4月10日OPEN

ジャンル二郎系ラーメン
営業時間11:00~15:00 18:00~23:00
定休日 日曜日
住所大阪府大東市赤井一丁目13-1
ポップタウン住道一番館
TEL072-870-5578

あとがき

たまたま住道に行く用事があって出逢えた「おもしろい方へ」、一見ありきたりな二郎系のラーメンのように見えましたが、意外にもスープ、チャーシューこだわりを感じる一杯でございました。私も見かけで判断しないように、そして中身を見て感じて判断できる人でありたいと思った次第です。引き続きおもしろい方へ進んで参ります!!
日本ラーメンファンクラブ

コメント

タイトルとURLをコピーしました