中華そば おしたに
今回は近鉄尼ヶ辻駅から徒歩約10分の場所にある行列必至の名店「中華そば おしたに」さんへ
古都奈良に良く似合う古風な外観、とても清潔で安心して食べられる店内です。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1197.jpg?resize=493%2C657&ssl=1)
唐招提寺や平城旧跡に近く、県道9号線沿いにありますのでとても分かり易いです。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1199.jpg?resize=495%2C660&ssl=1)
メニューは人気の特製醤油そば(1,000円)特製塩そば(1,000円)の他、サイドメニューのチャーシュー丼(400円)も人気だそうです。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1202.jpg?resize=496%2C372&ssl=1)
自家製麺と化学調味料不使用のこだわりで、素材一つ一つを大切にされています。
醤油そばのスープは国産丸鶏を使用、その他天然素材の旨味の組み合わせ。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1201.jpg?resize=498%2C373&ssl=1)
こちらが今回注文した特製醤油そば(1,000円)になります。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1204.jpg?resize=499%2C374&ssl=1)
まずは麺、卵不使用となっています。卵アレルギーの方も安心と言いたいところでしたが煮卵がのってますね。小麦のほのかな薫りと程よい弾力、食べればわかる美味しい麺です。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1207.jpg?resize=502%2C377&ssl=1)
この透き通ったこだわりのスープ、嫌味がなく、素材の旨味をしっかりと感じることができる究極の味です。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1208.jpg?resize=504%2C378&ssl=1)
イタリアの豚を使用した、赤みを帯びたレアチャーシューは柔らかくてとろける食感、他では味わったことのないチャーシューです。
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1206.jpg?resize=503%2C377&ssl=1)
美味しすぎて一瞬で食べ終えてしまいました。
洗練された一杯に感謝して「ごちそうさま」でした‼
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1209.jpg?resize=502%2C377&ssl=1)
基本データ
2017年1月21日OPEN
ジャンル 中華そば
営業時間 11:00~14:00 18:30~21:30
日曜(11:00~15:00)
定休日 月曜日、日曜の夜の営業
住所 奈良市四条大路5-4-30
駐車場 有(7台)
TEL 0742-31-7068
HP
あとがき
![](https://i0.wp.com/morijim.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1205.jpg?resize=430%2C323&ssl=1)
素材をこだわりぬき、ラーメンをこよなく愛する店主。ラーメンをに対する愛情が伝わる一杯です。わずか1,000円で味わえる幸福感が人気の秘密でしょうか。近くに来たら必ず食べるべきラーメンを皆様もご賞味ください。
コメント